5 recettes healthy avec
des fruits déshydratés KROK
Les fruits déshydratés ne se mangent pas seulement à la main ! Ils s'invitent dans vos recettes pour apporter saveur, texture et nutriments. Voici 5 recettes faciles, saines et gourmandes à réaliser avec vos sachets KROK.
Energy Balls Ananas-Coco
Ingrédients
- •1 sachet KROK Ananas (50g)
- •150g de dattes Medjool dénoyautées
- •50g de flocons d'avoine
- •30g de noix de coco râpée
- •1 cuillère à soupe de beurre d'amande
- •1 pincée de sel
Préparation
- 1Hachez finement le KROK Ananas au couteau ou au mixeur.
- 2Mixez les dattes jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- 3Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir une masse homogène.
- 4Formez des boules de la taille d'une noix avec les mains légèrement humides.
- 5Roulez dans la noix de coco râpée.
- 6Réfrigérez 30 minutes avant de déguster.
Astuce KROK : Ces energy balls se conservent 1 semaine au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
Granola Maison aux Fruits KROK
Ingrédients
- •300g de flocons d'avoine
- •1 sachet KROK Fraise (50g)
- •1 sachet KROK Mangue (50g)
- •60ml d'huile de coco fondue
- •60ml de miel ou sirop d'érable
- •1 cuillère à café de cannelle
- •50g d'amandes effilées
Préparation
- 1Préchauffez le four à 160°C.
- 2Mélangez les flocons d'avoine, les amandes, la cannelle, l'huile de coco et le miel.
- 3Étalez sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 4Enfournez 20-25 minutes en remuant à mi-cuisson.
- 5Laissez refroidir complètement.
- 6Ajoutez les KROK Fraise et Mangue hachés grossièrement.
Astuce KROK : Ajoutez les fruits déshydratés APRÈS la cuisson pour préserver leur texture et leurs nutriments.
Yaourt Parfait KROK Poire
Ingrédients
- •150g de yaourt grec ou végétal
- •½ sachet KROK Poire (25g)
- •2 cuillères à soupe de granola
- •1 cuillère à café de miel
- •Quelques graines de chia
- •Quelques feuilles de menthe fraîche
Préparation
- 1Versez le yaourt dans un beau verre ou un bol.
- 2Disposez le granola sur le yaourt.
- 3Ajoutez les tranches de KROK Poire.
- 4Parsemez de graines de chia.
- 5Nappez d'un filet de miel.
- 6Décorez avec la menthe fraîche et servez immédiatement.
Astuce KROK : Pour un petit-déjeuner encore plus gourmand, remplacez le yaourt grec par du fromage blanc et ajoutez des graines de grenade.
Porridge d'Hiver KROK Banane
Ingrédients
- •100g de flocons d'avoine
- •400ml de lait végétal (amande ou avoine)
- •1 sachet KROK Banane (50g)
- •1 cuillère à café de cannelle
- •1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
- •1 cuillère à café de graines de lin
- •Quelques noix concassées
Préparation
- 1Faites chauffer le lait végétal dans une casserole à feu moyen.
- 2Ajoutez les flocons d'avoine et la cannelle.
- 3Remuez régulièrement pendant 5 minutes jusqu'à la consistance désirée.
- 4Versez dans deux bols.
- 5Disposez les KROK Banane sur le dessus.
- 6Ajoutez le beurre de cacahuète, les graines de lin et les noix.
Astuce KROK : Le KROK Banane va légèrement se réhydrater au contact du porridge chaud, retrouvant une texture fondante délicieuse.
Muffins Healthy KROK Framboise
Ingrédients
- •1 sachet KROK Framboise (50g)
- •200g de farine complète
- •100g de sucre de coco
- •2 œufs
- •100ml d'huile de coco fondue
- •150ml de lait végétal
- •1 sachet de levure chimique
- •1 cuillère à café de vanille
Préparation
- 1Préchauffez le four à 180°C. Préparez un moule à muffins.
- 2Mélangez les ingrédients secs : farine, sucre de coco, levure.
- 3Dans un autre bol, mélangez les ingrédients humides : œufs, huile, lait, vanille.
- 4Combinez les deux mélanges sans trop travailler la pâte.
- 5Incorporez délicatement les KROK Framboise.
- 6Remplissez les moules aux ¾ et enfournez 20-22 minutes.
Astuce KROK : Les KROK Framboise vont libérer leur saveur concentrée pendant la cuisson, créant des poches de goût intense dans chaque muffin.
Prêt à cuisiner avec KROK ?
Commandez vos sachets KROK et partagez vos créations sur Instagram avec #KROKbyJAG